近期，南京市政府发布了《南京市创建国家食品安全示范城市自评报告》。南京市为保障食品行业高质量发展，创建国家级食品安全示范城市，在溧水区打造了食品行业集中产业园。
截至目前，溧水区白马农业高新技术产业示范区引进科研机构和高校院所已达20多家，成立了江苏省未来食品技术创新中心和白马未来食品研究院。在溧水区建设的沙塘庵粮食产业园现有23家粮食生产加工企业，年加工原粮60万吨，已经成为华东地区最大的粮食交易市场。
据了解，南京溧水区2019年就创建成为“中国好粮油”示范区，并以优粮优产、优购、优储、优加、优销“五优联动”新模式，进一步延伸粮食产业链、提升价值链，提升粮食品质，为南京市民提供更多更好的粮油，以更高水平保障南京的粮食安全和食品质量。
