预告 | 权威专家全程直播!食品安全科普讲堂开课,聚焦孩子怎么吃才健康

作者:  来源:中国食品质量安全网   发布时间:2022年09月02日

       儿童健康事关家庭幸福和民族未来。如何确保美食享不停,培养健康好习惯,做个幸福的吃货,确保食品安全显得尤为重要!爱吃零食是孩子们的天性,作为智商在线的家长,你该如何帮助孩子合理安全地选择零食?每天给正处于“成长黄金期”的孩子补充适量的奶制品,已成为很多家长的共识。然而,什么样的奶制品才能算是优质乳品?



       9月2日10:00由广州市食品安全委员会办公室、广州市市场监督管理局牵头组织开展的2022年广州市食品安全宣传周系列活动之“食品安全科普讲堂”将以全程直播的形式,邀请业内的权威专家,以做好食品安全风险评估为切入口,通过专业的直播讲解,生动地科普日常生活中如何科学地挑选食品,以达到预防疾病、增进健康的目的。快和你的孩子们一起走进科普讲堂吧!


       那么,来到直播间的主讲嘉宾会是谁?一起来先睹为快!



主讲嘉宾:余保宁

广东燕塘乳业股份有限公司总工程师

食品工程教授级高工

主讲主题:《打造优质乳工程牛奶臻品》

主讲要点——

●鲜奶&酸奶的营养价值

●高端优质乳特色产品

●优鲜生产与品控管理

●优质乳产品研发方向


       人的一生都不应缺奶。因为奶是优质蛋白质、钙质的良好来源。但这个的前提是,优质的、安全的奶。作为乳品行业的权威专家,余总将从乳品消费需求量呈稳定上升趋势的角度,从上述四个方面,为各位家长和小朋友指明,优质乳品的正确打开方式。


主讲嘉宾:杨杏芬

南方医科大学公共卫生学院院长、二级教授

南方医科大学食物安全与健康研究中心主任

主讲主题:《怎样吃才能安全、营养又健康》

主讲要点——  

●食品安全

●健康好习惯


       作为国家食品安全风险评估专家委员会委员,杨院长将通过讲故事的方式,为各位家长和小朋友,生动道出儿童健康成长的秘诀,为守护孩子的身体健康,筑牢食品安全的防线。


       “食品安全科普讲堂”,是以“共创食安新发展 共享美好新生活”为主题的2022年广州市食品安全宣传周系列活动,重点打造的、全面立体地宣传和普及食品安全知识的直播栏目。由广州市食品安全委员会办公室、广州市市场监督管理局牵头,联合市文明办、市委网信办、市法院、市检察院、市发展改革委、市教育局、市工业和信息化局、市公安局、市司法局、市生态环境局、市交通运输局、市农业农村局、市商务局、市文化广电旅游局、市卫生健康委、市林业园林局、市地方金融监管局,团市委、市科协、市贸促会、市供销社,广州海关、黄埔海关,中国铁路广州局集团有限公司、广州市地下铁道总公司,以及各区食安办开展2022年食品安全宣传周系列活动。各方凝心聚力,共同下好“食品安全宣传”一盘棋!


       “共创食安新发展 共享美好新生活”2022年广州食品安全宣传周系列活动之“食品安全科普讲堂”9月2日10:00正式开课,欢迎关注“广州市场监管”&“粤食安药闻”微信公众平台,扫描直播二维码或打开咪兔+APP收看!