日前,江门市副市长曹阳带队开展中秋、国庆节前疫情防控和食品安全检查,强调要统筹做好节日期间疫情防控和食品安全监管,从农田到餐桌确保市民群众“舌尖上的安全”。江门市市场监管局、市农业农村局、蓬江区、江海区相关负责同志参加检查。
在水街市场和蓬江市场,曹阳重点检查市场开办方落实人员进场防疫“四件套”(测温、扫码、查验行程卡、戴口罩)、市场清洁消毒等防控措施和食品规范销售情况,并详细了解农贸市场升级改造的具体情况。在启光养殖场,曹阳重点检查养殖场卫生环境、疫情防控及兽药、饲料等投入品使用情况。在大昌超市,曹阳重点检查粮油、月饼、烟酒等应节大宗食品价格波动及各类散装食品标签标识、进货查验和索证索票情况。
曹阳强调,目前疫情防控形势依然严峻复杂,节日期间食品消费量大,是食品安全监管的关键时期和敏感时期。各级各部门要保持高度警惕,坚持疫情防控和食品安全两手抓,全力营造安全、和谐、有序的节日市场环境。
压实企业主体责任。各类食品生产经营者要落实好食品安全和疫情防控主体责任,从场所管理、人员管理、产品质量方面加强管控,在确保疫情防控措施落实到位的前提下,为广大群众提供安全放心的食品。
加大监督检查力度。加强对重点区域、关键环节和重要节点的风险隐患排查和专项整治,做好节日期间食品安全监管和稳价保供,强化经营场所的人流管控,守稳守牢市场安全监管底线。
落实节日期间应急处置。严格落实24小时值班值守和岗位责任制,加强节日期间巡查频次,完善应急处置机制,确保突发事件应急响应“快、准、稳”。