国家统计局10月24日发布最新数据显示,2022年9月,全国餐饮收入3767亿元,同比下降1.7%;限额以上单位餐饮收入982亿元,同比上升0.1%。2022年1-9月,全国餐饮收入31249亿元,同比下降4.6%;限额以上单位餐饮收入7834亿元,同比下降3.9%。
9月,多家餐饮品牌打破固有模式,创新寻求消费增长。
中国烹饪协会认为,各地政府持续加强消费提振,餐饮市场保持稳定恢复态势。9月,国家市场监管总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,各餐饮企业应加强学习,认真履行食品安全主体责任;面对多种影响因素,继续坚持防疫工作常态化,加强重点环节自查,扎实推动餐饮业高质量发展,踔厉奋发,毅勇前行,努力完成全年稳定恢复的目标。