11月9日，佛山市顺德区市场监管局联合大良、容桂、伦教和北滘市场监管所，对承接顺德区第十七届人大第一次会议和第十五届政协第一次会议代表和工作人员餐饮接待的华桂园酒店、哥顿酒店等6家酒店提前介入监管，从严把关，开展食品安全检查督导全覆盖。
顺德区局检查人员兵分两路，从食品经营许可资质、食品进货查验和索证索票、食品加工制作过程、环境卫生清洁、餐饮具洗消和保洁、人员健康管理、食品留样、“阳光餐饮”建设情况等方面进行认真检查，针对个别酒店厨房墙角破损、冻库积霜过厚、阳光餐饮（食安顺德小程序）录入信息不全等问题，责令立即整改，限期完善。检查人员还对供餐菜谱进行了严格审核，并对沙律冷盘、改刀水果制作等关键风险环节进行了针对性检查。区局要求驻点监督人员抓住关键风险点，进行重点食品安全监督，保障“两会”代表的饮食安全。
当日，顺德区镇两级共出动22人次，检查发现9个问题，已当场整改4个，开展食材快速检测150批次，合格149批次，不合格1批次，现场驻点监督人员对不合格食材立即采取现场销毁措施，防范食品风险。
